Cách làm tôm sốt me chua ngọt đơn giản mà ăn rất đưa cơm – Hướng dẫn nấu ngon cho gia đình hạnh phúc

Học nấu ăn hiệu quả nhanh chóng tại nhà hoàn toàn miễn phí thông qua những kiến thức được chia sẽ tại website Kienthuccuatoi. Bài hướng dẫn hôm nay có chủ đề Cách làm tôm sốt me chua ngọt đơn giản mà ăn rất đưa cơm. Chúc các bạn nấu được những món ăn ngon cho gia đình mình nhé.

Cách làm tôm sốt me chua ngọt đơn giản mà ăn rất đưa cơm | Học nấu ăn online miễn phí mỗi ngày.

Tôm sốt me chua chua ngọt ngọt ăn cùng cơm trắng vô cùng hấp dẫn. Cách làm tôm sốt me chua ngọt ngon cực đơn giản, đảm bảo cả nhà sẽ thích.

Tôm sốt me hay tôm rang me là một món ăn rất thơm ngon, vị me chua chua, ngọt ngọt kết hợp với tôm tươi vô cùng hấp dẫn. Cách làm tôm sốt me chua ngọt cũng rất đơn giản và dễ làm.

Nguyên liệu làm tôm sốt me

– 500g tôm tươi

See also  Thưởng thức canh chua thịt gà kiểu người Miền Tây | Kiến thức nấu ăn ngon.

– 1 củ hành khô, 1/2 củ tỏi, 1 ít hành lá

– 2 thìa canh nước cốt me

– 2 thìa canh nước mắm, 1/2 thìa cafe tiêu, 1 thìa cafe hạt nêm, 1 xíu muối ăn,

– 1 thìa cafe dầu mè, dầu ăn

Cách làm tôm sốt me chua ngọt đơn giản mà ăn rất đưa cơm - 1

Tôm tươi và nước cốt me

Cách làm tôm sốt me chua ngọt đơn giản

Bước 1: Sơ chế tôm và nguyên liệu khác

– Tôm cắt bớt phần đầu nhọn, cắt dâu, lấy chỉ lưng rồi rửa sạch.

– Tỏi, hành khô hành lá băm nhỏ.

Cách làm tôm sốt me chua ngọt đơn giản mà ăn rất đưa cơm - 3

Bước 2: Pha nước sốt me

– Cho vào 1 bát 2 thìa nước cốt me, 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 1 xíu muối, tiêu, hạt nêm và dầu mè rồi khuấy cho tan hết đường là được nước sốt me.

Cách làm tôm sốt me chua ngọt đơn giản mà ăn rất đưa cơm - 4

Pha nước sốt me

Bước 3: Chiên tôm

– Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào đun nóng rồi chiên cho tôm vàng đều là được. Gắp tôm ra đĩa riêng.

Bước 4: Làm tôm sốt me

– Gạn bớt dầu ăn của chảo chiên tôm, cho hành khô, tỏi khô vào phi thơm rồi cho nước sốt me, tôm vào đảo đều, rim cho đến khi nước sốt me cạn sền sệt thì cho thêm hành lá vào, đảo thật đều là hoàn thành tôm sốt me.

Cách làm tôm sốt me chua ngọt đơn giản mà ăn rất đưa cơm - 5

Tôm sốt me

Thưởng thức

Tôm sốt me cho ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Tôm chín đều, vị chua chua ngọt ngọt hấp dẫn. Món tôm sốt me ăn với cơm trắng rất đậm đà.

See also  Hướng dẫn làm món lẩu thái | Kiến thức nấu ăn ngon.

Cách làm tôm sốt me chua ngọt đơn giản mà ăn rất đưa cơm - 6

Tôm sốt me chua ngọt màu cánh gián, đậm đà

2. Cách làm tôm sốt me kiểu Thái

Nguyên liệu làm tôm sốt me kiểu Thái

– 500g tôm sú to

– 3 thìa canh nước cốt me

– 3 thìa canh đường, 1,5 thìa canh nước mắm, 1 thìa cafe bột bắp

– 2 củ hành tím

– Dầu ăn

Cách làm tôm sốt me kiểu Thái

Bước 1: Sơ chế tôm và hành

– Tôm sú cắt bỏ bớt đầu nhọn, cắt dâu và lấy chỉ lưng. Rửa sạch để ráo nước.

– Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng.

Bước 2: Phi hành

– Đổ dầu ăn vào chảo đun nóng già, cho hành tím thái lát vào phi vàng rồi vớt ra để riêng.

Cách làm tôm sốt me chua ngọt đơn giản mà ăn rất đưa cơm - 7

Phi vàng hành tím để riêng

Bước 2: Rán tôm

– Dùng luôn chảo vừa phi hành, cho tôm vào chiên vàng đều các mặt và giòn là được.

Cách làm tôm sốt me chua ngọt đơn giản mà ăn rất đưa cơm - 8

Rán tôm

Bước 3: Làm tôm sốt me

– Dùng 1 chảo khác, cho nước mắm, đường, nước cốt me vào đun cho nóng, đường tan hết. Hòa bột bắp với xíu nước rồi cho vào nồi nước sốt, vừa đổ vừa khuấy đều tay.

– Tiếp đó cho tôm chiên vàng giòn vào, đảo đều tay thêm khoảng 30 giây, thấy nước sốt keo hết lại là được.

Thưởng thức

– Tôm sốt me kiểu thái cho ra đĩa, rắc hành tím phi vàng lên và thưởng thức cùng cơm trắng. Vị sốt me chua ngọt, tôm ngọt thịt rất thơm ngon.

See also  Cách Làm Bánh Lọt Lá Dứa Dai Ngon rất đơn giản tại nhà | Ăn Gì Đây | Kiến thức nấu ăn ngon.

Cách làm tôm sốt me chua ngọt đơn giản mà ăn rất đưa cơm - 9

Tôm sốt me kiểu Thái rất đậm đà hấp dẫn

Mời bạn đánh giá bài viết để chúng tôi phục vụ bạn tốt hơn!

Nguồn: http://thoidaiplus.giadinh.net.vn/cach-lam-tom-sot-me-chua-ngot-don-gian-ma-an-rat-dua-…

Cách làm tôm rang me chua ngọt đậm đà đưa cơm liên tục

Tôm rang me đậm vị, đơn giản dễ làm. Thịt tôm săn chắc hòa quyện cùng nước sốt me đậm đà vị chua ngọt rất ngon và rất đưa cơm. Trẻ con rất thích món…

Theo Hường Cao (thoidaiplus.giadinh.net.vn)


Vậy là bạn đã có thêm nhiều thông tin về chủ đề Cách làm tôm sốt me chua ngọt đơn giản mà ăn rất đưa cơm rồi nha. Kienthuccuatoi.com tin rằng bạn đã có thể nấu được món ăn này rồi đó. Ngoài cách nấu món ăn này bạn có thể xem thêm nhiều cách nấu những món ăn khác tại đây nha: https://kienthuccuatoi.com/kien-thuc-lam-bep/hoc-nau-an.

Từ khoá liên quan về chủ đề Cách làm tôm sốt me chua ngọt đơn giản mà ăn rất đưa cơm

#Cách #làm #tôm #sốt #chua #ngọt #đơn #giản #mà #ăn #rất #đưa #cơm.

Chân thành cảm ơn bạn đã xem những kiến thức hữu ích tại website nhé.

Nguồn: eva.vn.

Leave a Reply

Your email address will not be published.